味噌煮込みきしめん
寒くなってきたので、先日、味噌煮込みきしめんをいただきました。
うどんじゃなくて、きしめんです(笑)
名古屋にきて、よーけ味噌煮込みうどんを食べるようになりましたが(頑張って名古屋弁)、初心者?の私にとっては麺がアルデンテすぎる?!と思うことがままあります。この吉田きしめんの味噌煮込みの麺は、ツルリとした喉ごしとプルンとした食感がかなり好みです。
味噌スープも家庭的な味付けで、くどすぎないけど、こくがあり、あと引く美味しさです。
ほんとに体の芯まで温まる!
味噌煮込み・・・、今では、生活になくてはならない冬の味です(  ̄▽ ̄)
ちなみに、カメラで寄りすぎるとこうなります(笑)
あつあつぶりは、伝わるでしょうか(笑)
関連記事
-
【研修ご感想】ビジネスに活かすコミュニケーションの力
「人の印象がどのように決まるのか」「相 …
-
袋井市で講演しました
今日は、医療法人社団福壽会さんの年に一度の合同研修会にて、「患者さん目線のコミュ …
-
アサリの砂出しをあっという間に!
火曜日は、CBCラジオ「朝PON」です。 今朝も聴い …
-
CBCラジオ ラッキーウィーク!
今週のCBCラジオは、ラッキーウィーク。 プレゼント …
-
おくだ健太郎さんの歌舞伎トーク!
名古屋でお世話になっている櫻井ひろみさんにお誘いただ …
-
催花雨
名古屋は、雨が降って降ってもう三日目! 今朝は、CB …
-
今年一番の風景&明日の予告
2015年も押し迫ってきました。 年賀 …
-
○○のかき氷
名古屋で私が一番好きなかき氷のお店「shizuku」が、四間道のま …
-
金シャチとテレビ塔前で♡
静岡の方にプライベートで動画メッセージを送るために、「名古屋らしい背景で撮るなら …
-
どんな言葉で人と交わるか
話し方の講座や講演で時間があるときに、よく、「言葉は、人の心を深く …