水漬けパスタ
生パスタのモチモチ感が味わえると噂の「水漬けパスタ」、作ってみました。
1.9ミリのパスタを調理前に2時間、水漬けに。冷蔵庫にあるハムと玉ねぎとピーマンをコンソメ、ケチャップで味付けしたナポリタンもどき。
食べてみると・・・、はっきり違いがわかる！
パスタが1ランク美味しくなりました～(≧▽≦)
ここにたどり着くまで結構、試行錯誤しましたが、やはり「ラストの一手間」が大事かも！
詳しくは、明日のCBCラジオ「朝PON」内、「歌のない歌謡曲」で☆
関連記事
-
-
あごをひくって？！！
こちら、こないだラジオでも話題にした新しいプロフィール写真。 &n …
-
-
豊橋にてコミュニケーションセミナー！
豊橋市にある大平会計事務所で、月に一度開かれているビジネスセミナー …
-
-
秋まつり、有難うございます！
CBCラジオ、秋まつり2016、来てくださった皆さん、有難うござい …
-
-
しみました～
先日の司会現場で、現場担当者さんがのど飴を差し入れてくださいました …
-
-
自宅ナレーション
いよいよ、こういう時代になりましたね。 自宅でナレーションを録音。 …
-
-
さむーい木曜日
今朝は、CBCラジオ「朝PON」！ うーん、さすがに …
-
-
@DIMEに掲載されました～あるあるビジネス処方箋４
ビジネス現場で使う敬語について、梶原しげるアナウンサーと一緒に、＠DIMEに取材 …
-
-
幸運の鯛めし？！
先日の静岡出張帰り、久々に静岡駅で東海軒の鯛めしを購入しました。 …
-
-
春風亭昇太さん独演会@静岡
20日は、静岡で春風亭昇太さん独演会の司会でした。 昇太さんが地元 …
-
-
シメサバとコーンで
ステイホームのおかげで料理熱が復活し、ルーティンメニュー以外に、パッと目についた …
- PREV
- 味噌煮込みきしめん
- NEXT
- マヌカハニー買いました