【公式Blog】原田裕見子の本日もおしゃべり日記

【公式Blog】名古屋・静岡のフリーアナウンサー原田裕見子の本日もおしゃべり日記

*

心して牛丼を作るの巻

   

image

火曜の朝は、CBCラジオ「朝PON」から。

いきなり、なにやらフローチャート(笑)

これが、今朝の「歌のない歌謡曲」で、お話した「理系の料理」本の「牛丼レシピ」です。

「理系の料理」は、適量などのあいまい表現を一切排除し、明快な数字、また調理手順など根拠にまでこだわり、理系的なアプローチで書かれた料理本として、少し前に話題になったもの。

ふだん、ザックリ料理をする私が、この工程表に沿って、(そのあと、20ページに及ぶ細かな説明を読破したあと)、物指しを片手にキッチリと食材を切り揃え、軽量スプーンで調味料を量り、キッチンタイマーでカッチリ時間を測りながら牛丼作ったら。
(↑感覚系には、正直、かなりまだるっこしいし、なんか理科の実験みたいだし、失敗できない妙なプレッシャーまで出てくるし。笑。)

こうなりました!

image

これが、悔しいぐらい、見た目も火加減も味付けもバッチリなんです(  ;∀;)

特に、玉ねぎの火の入りかたがパーフェクト。

感覚系としては、軽い敗北感(笑)

何故かしら(笑)

image

この春、家を離れ、理系の大学に進学し独り暮らしをする男の子をお持ちのお母様。

この本を引っ越しの荷物にそっと忍ばせておいてみてください。

ムスコさん、料理経験なくても、いきなり牛丼でヒット打ちますよ(笑)

 - COOKING, テレビ・ラジオ, 仕事, 趣味

  関連記事

BeautyPlus_20171030063512_save
10月の司会 あれやこれや

  もう過ぎてしまった10月のお話~💦   マリオットにて、 …

DSC_0123
歯の 話

    今朝のラジオで話した「歯」の絵本。   お …

FB_IMG_1459599040396
久々に豊橋のお料理教室へ

  随分、時間が経ってしまいましたが、先月、久々に豊橋在住時にお世話に …

17名東生涯学習センター
女性セミナー「自分らしさを伝えることでもっと輝くワタシの人生を!」

名古屋市の名東生涯学習センターにて、5月からシリーズで始まった「女性セミナー」の …

BeautyPlus_20171005110915_save
初めての木曜日

  今朝は、CBCラジオ「朝PON」でした。   秋の改編で …

BeautyPlus_20190212170239_save
2月の甘い誘惑

  お世話になっている方用にバレンタインのチョコレートを買いに行き用事 …

phonto
静岡県立大学で登壇~自分の未来は自分でつくる

今年も、静岡県立大学「キャリアデザイン」の1コマで登壇させていただきました。 & …

(カラー印刷用)R5区民講座チラシ
【募集中】23年11/20日(月)、瑞穂区で講演します

  どなたでもご参加いただける講演のご案内です。   202 …

wpid-20160103_155724.jpg
2016年始動です!

2016年、今日が仕事始めです。 心底休んだからこそ、昨晩あたりからパソコンを開 …

BeautyPlus_20190310165838_save
健康こそ宝物

名古屋市の生活習慣病重症化予防事業「健康フェア」の司会でした。   あ …