【公式Blog】原田裕見子の本日もおしゃべり日記

【公式Blog】名古屋・静岡のフリーアナウンサー原田裕見子の本日もおしゃべり日記

*

心して牛丼を作るの巻

   

image

火曜の朝は、CBCラジオ「朝PON」から。

いきなり、なにやらフローチャート(笑)

これが、今朝の「歌のない歌謡曲」で、お話した「理系の料理」本の「牛丼レシピ」です。

「理系の料理」は、適量などのあいまい表現を一切排除し、明快な数字、また調理手順など根拠にまでこだわり、理系的なアプローチで書かれた料理本として、少し前に話題になったもの。

ふだん、ザックリ料理をする私が、この工程表に沿って、(そのあと、20ページに及ぶ細かな説明を読破したあと)、物指しを片手にキッチリと食材を切り揃え、軽量スプーンで調味料を量り、キッチンタイマーでカッチリ時間を測りながら牛丼作ったら。
(↑感覚系には、正直、かなりまだるっこしいし、なんか理科の実験みたいだし、失敗できない妙なプレッシャーまで出てくるし。笑。)

こうなりました!

image

これが、悔しいぐらい、見た目も火加減も味付けもバッチリなんです(  ;∀;)

特に、玉ねぎの火の入りかたがパーフェクト。

感覚系としては、軽い敗北感(笑)

何故かしら(笑)

image

この春、家を離れ、理系の大学に進学し独り暮らしをする男の子をお持ちのお母様。

この本を引っ越しの荷物にそっと忍ばせておいてみてください。

ムスコさん、料理経験なくても、いきなり牛丼でヒット打ちますよ(笑)

 - COOKING, テレビ・ラジオ, 仕事, 趣味

  関連記事

DSC_7915
恒例の旅のお土産バナシ、始めます

  夏休みは、西郷どんに会いに鹿児島~与論島に行って来ました。 &nb …

IMG_8182
日経 新春経済講演会

  今年も日本経済新聞社名古屋支社 新春経済講演会・懇親会の司会を務め …

DSC_9265
本庶佑先生 受賞祝賀会

  静岡にて「本庶佑先生 ノーベル生理学・医学賞 受賞祝賀会」が開かれ …

received_949956595111372
パーソナルスタイリスト岡田あすかさんと

パーソナルスタイリスト岡田あすかさんに春の洋服をセレクトしてもらいました。 もー …

B5BDEEC3-240D-47C1-A3CC-B891133010FD
スピーチ~原稿、スライド作りのその先が大事!

カラリとした秋風の中、名古屋で個人レッスンでした。   お客様が登壇す …

IMG_5760
キャリアデザイン概論@静岡県立大学

母校の静岡県立大学へ。     今年度から始まったキャリアデ …

66E9053E-C8EE-45CA-9348-A366C554F6CF
オリーブオイル スペシャルnight

  名古屋東急ホテルで、オリーブオイル スペシャルnightの司会でし …

BeautyPlus_20190202171810_save
伝わる話し方@島田②

    2週間ぶりに島田市にお邪魔しました。   …

6DE4C9FA-CB2E-4A9C-81CB-1AB1996AE737
日創研姫経営研究会勉強会に

「心を動かすプレゼンテーション」をテーマに、日創研姫路経営研究会の7月勉強会にて …

58A93822-F739-47B6-8896-2203D146CBE3
生理のこと気軽に学ぼう2022

週末は、浜松市の生理をテーマにした公開イベントでした。   &nbsp …