師匠?と岐阜・更科へ
用事があって岐阜まで車で一走り。
お昼はラッキーなことにタイミングがピタリと合って、急遽ではありましたが、大学同期でアナ仲間の浅野 正紀くん(現在は、NHK岐阜勤務)と、うどん・そばの老舗「更科」へ行きました。
浅野くんも今日は更科に行くつもりだったとは嬉しいぞー笑
実は、彼から更科の冷やしたぬきの素晴らしさをよくよく聞かされていたので、わたくし、どうしても一度食べてみたかったのです。
念願の冷やしたぬきは、サクサクの天かすと甘いお揚げがダブルになっていて、太めのソバにしっかり絡む甘辛いツユがなかなか濃厚。
浅野師匠ご指導のもと、後半はこのちょっと濃ゆいツユを蕎麦湯で割って、いわゆる「味変」して最後までおいしくいただきました。
食べる以外はずっとマスクですが、コロナのことがあってから、元気に友人と会えることがこのうえなく有難いと感じますね。
お陰でいい時間を過ごすことができました。
↑おまけ(笑)
食後に、岐阜放送局のミニ見学ツアーとなりまして、浅野氏がスタジオで写真撮ってくれました(笑)
関連記事
-
-
オーガニックサラダ
オーガニックのカフェに行ってみました。たまには、女子 …
-
-
GW和歌山の旅③
まだまだ続く和歌山の旅ブログ(笑) 目 …
-
-
宮古島旅日記☆伊良部大橋
火曜日、CBCラジオです。 先週は、急きょお休みをい …
-
-
みかんの木のオーナー
コープあいちの企画で(普段、時短のため個人宅配を利用しています)、 …
-
-
電車移動の日々
週末金曜日。 今日はまたまた浜松です。 …
-
-
GW明けは
GWは、リフレッシュできましたか? わたしは、熊本~宮崎~大分を旅 …
-
-
バレトン!
先日、バレトンを初体験! ニューヨーク発、日本には2007年に入ってきた新しいエ …
-
-
まっすぐに
【募集中です!】http://haradayumiko.com/w …
-
-
「璃の香」~静岡はお茶もミカンも、レモンもね
富士山に見守られて育った、静岡は清水の「日本平ソーラーレモン®︎」をいただきまし …
-
-
ご褒美みたいな夜
週末は静岡にお泊まり出張でした。(指が写ってた~) …
- PREV
- eラーニングの台本&収録サポート
- NEXT
- 気づきますか(笑)?




