ルクルーゼ×煮込み料理×冬に最強！
スペアリブを甘辛く煮込みました。
砂糖と味醂とハツミツを入れて、トリプルな甘さ(笑)
(私の甘辛料理は、かなり甘さが強いらしいです。)
冬は、煮込み料理がいいですね。
コトコトと鍋を火にかけながら、事務仕事をしている時は、「時間が料理してくれる」有り難さと、それだけで部屋が暖まるので、気分もほっこり。
ようやく本来の寒さがやってきたので、我が家のル・クルーゼの大鍋、大活躍です。
関連記事
-
-
ピカソ 天才の秘密展
愛知県美術館で開催中の「ピカソ 天才の秘密」展を見てきました。 「青の時代」と「 …
-
-
おすそ分けの思い出
先日、友人と会ったときに、彼女のお父さんが家庭菜園で作ったというピーマンをおすそ …
-
-
鬼滅の刃、観てきました
公開前から話題をさらっている映画「鬼滅の刃」。 週末を避けて、先日 …
-
-
ヌートリアに遭遇
お休みの日。 川面に映る太陽の日からが綺麗だなぁと穏やかな気持ちで …
-
-
週末ご飯
たまには、ご飯ネタを。 最近よくオットが夕飯を作ってくれるようにな …
-
-
我が家の記録
FBでアップしておりましたが、ステイホームをきっかけにオットがお菓子を作ってくれ …
-
-
京都ぶらり旅・若冲の天井画
日帰りで、京都に行ってきました。 10月30日から1 …
-
-
おうち時間から生まれたジェノベーゼ
このところ、なんと毎週末、ジェノベーゼの冷製パスタです。 理由はシンプル。 ベラ …
-
-
シメサバとコーンで
ステイホームのおかげで料理熱が復活し、ルーティンメニュー以外に、パッと目についた …
-
-
乾パンの賞味期限、チェックしましたか？
今朝はCBCラジオ「朝PON」。 阪神大震災から22 …
- PREV
- 静岡新聞掲載＆受講者の声
- NEXT
- 感じの良い表情