【公式Blog】原田裕見子の本日もおしゃべり日記

【公式Blog】名古屋・静岡のフリーアナウンサー原田裕見子の本日もおしゃべり日記

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焼き枝豆Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

   

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火曜日です。

 

CBCラジオ「朝PON」を聴いてくださった皆様、有難うございます!

 

まだ、聴いたことないよ、という方も、ブログに遊びに来てくださって有難うございます(^^)

 

今朝は、岡田ディレクターに「美味しいよ~」と教えてもらった「焼き枝豆」のお話をしました。

 

あ、後ろで神さまのように神々しく写っているのが岡田ディレクターです。

 

焼き枝豆・・、わたくし、ただいま、絶賛はまり中(笑)

 

魚焼きグリルにアルミ箔をひいて、塩をまぶした枝豆を並べて焼くだけ(5分ぐらい)でいいんです。

 

豆がホクホクに甘くなり、どうして今まで焼かなかったのかが不思議になるぐらい美味しい(笑)

 

藻塩にカレー粉を混ぜた「カレー塩」をパラリとかけていただくのがブームです。

 

ガーリックとか鷹の爪とか、ハーブ塩などなど、味つけのバリエーションは色々ありそ。

 

ラジオを聴いて、「よっしゃ、やってみるか!」なあんて思ってくださる方がいたら、ほんとに嬉しい限りです(^^)

 

 

 - COOKING, テレビ・ラジオ, 仕事, 趣味

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