久々に豊橋のお料理教室へ
随分、時間が経ってしまいましたが、先月、久々に豊橋在住時にお世話になっていた料理教室に足を運ぶことができました。
http://www.geocities.jp/pasteggio/cucinaclass.htm
写真の美しさをご覧の通り、先生にしか出せない世界が待っています(^^)
習ったのは、こちら。
フォカッチャ。
今さらどの口が言うんだという感じではありますが、恥をしのんで・・。
「わたし、パンを焼けるおかあさんになりたかったんです!!」(←すでに過去形かい。(笑))
それが、産後、仕事を再開したところ、有り難いことに忙しくなる一方で、パンを作るどころの話ではなくなり、はや幾年・・。
気づけば、ムスコ、もうすぐ6歳ですってばf(^_^;
そこで、今回、先生に相談して、私でもできるはず、な、フォカッチャを習ったという訳でございます。
隙間時間を利用して、アサリと新ジャガイモのスープと。
ホロッとしたくちどけが、なんともツボなクッキーも♪
心底リラックスして楽しめたのは、綾子先生のおかげです。
久しぶりにお邪魔できて、良かった~(  ̄▽ ̄)
ムスコよ、かあちゃんが家でフォカッチャを作る日を、もちっと待っててね(笑)
関連記事
-
-
夏休みは
お盆休みという方も多いでしょうか。 & …
-
-
歓喜と拍手の週末
週末は、土曜の静岡出張(「静岡教師塾」の講師でした。また詳しく。) …
-
-
菜の花に春を想う
このところ、週末は街から離れ、自然の中に出かけるようになりました。 …
-
-
新しくなったスタジオ&ニューオープンのホテル
春の嵐、すごかったですね~💦 6時ぐらいには雷がピカ …
-
-
はちみつレモン
お寒うございます。 日曜日ですので、ムスコのリクエストで、極寒の中、東山動物園に …
-
-
ゆる山へGo〜岐阜・坂祝町 明王山/猿啄城
岐阜県加茂郡坂祝町の猿啄城に行ってきました。 と書かれてもねぇ、な …
-
-
ヌートリアに遭遇
お休みの日。 川面に映る太陽の日からが綺麗だなぁと穏やかな気持ちで …
-
-
GW和歌山の旅③
まだまだ続く和歌山の旅ブログ(笑) 目 …
-
-
向春 大吉 猿投山
週末は、今年初の山登り。 手軽に行ける猿投山に登って、絶賛筋肉痛の …
-
-
名古屋観光
フリーアナウンサーの親友・安田佑子さんが、人気スタイリスト大草直子 …