エクオールとは？

火曜日、朝ＰONからスタートの朝です。

春から担当している「情報サプリメント」のコーナーで、「エクオール」を取り上げました。

大豆に含まれている大豆イソフラボンといえば、女性ホルモンと同じような働きをしてくれることが知られていますね。

積極的に食べている女性も多いと思います。

この大豆イソフラボンが人間の体内で腸内細菌によって「エクオール」という物質になり、このエクオールこそが、女性ホルモンと同じような働きをしてくれ、更年期にまつわる諸症状を緩和してくれると言われます。

が。

このエクオールを作る細菌を持っている=エクオールを体内で作れる人は、日本人の二人に一人なんだそうです！

かなり衝撃の事実(*_*)

じゃ、私は(笑)？

ということで、

ディレクターさんが、「ソイチェック」という簡易検査キットをインターネットで取り寄せてくれ、調べてみたところ。(自宅で尿検査をして郵送で送り、結果が返ってきます。)

写真のような判定が(笑)

しかも、この判定が書かれた紙が上質感たっぷりで、まるで認定証みたいな感じが、作れてない私には嬉しくない(笑)(笑)

いやー、結果はご不満ですが、きたる「お年頃」に向けて、自分の体をチェックできて良かったです。

作れないからって、あきらめてはいけないそう。

食習慣、生活習慣によって腸内環境が整う可能性もあるし、栄養面から考えても大豆は積極的に食べるべし！

(ちなみに、エクオールのサプリメントもあるそうです。)

緑茶をよく飲む人や、魚油(ω-3系脂質)を多く食べている人にエクオールをつくれる人が多いというデータもあるそうで。

うーん、やっぱり和食かー。

すこしばかり欧米化よりな食卓を見直して、毎日、大豆をしっかり食べます！

「情報サプリメント」では、生活の中の身近な話題を取り上げていますので、是非聴いてくださいね(^^)