【公式Blog】原田裕見子の本日もおしゃべり日記

【公式Blog】名古屋・静岡のフリーアナウンサー原田裕見子の本日もおしゃべり日記

*

オットのオモテナシ

   

もはやシリーズ化しているといってもいい【オットのオモテナシ】。

 

コロナ禍のステイホームがきっかけとなり、オットが家族のお祝いの日においしいご飯を作ってくれるようになりました。

 

今回は、ムスコ11歳の誕生日を記念した週末のパーティー編。

 

ごくごくプライベートなことではありますが、前夜の仕込みからスタートするほど力を注いでくれているので、家族の記録として写真中心にあげていきます。(本人、SNS等興味関心ゼロなので)

 

0AC1B4D3-2D15-4A23-A2FF-B117DEF3BF48↑ 料理全景。

 

最初の一品は、餃子の皮を使った一口おつまみ。

 

A034C4A2-012B-4223-A672-D91D0F2B45B0

 

 

餃子の皮をオーブンでパリッと焼いて、①クリームチーズ×オリーブ×生ハム、②アボカド×ミニトマトをトッピング。

 

解説無用のテッパンな組み合わせです。

 

7020B337-DDC4-41C3-A13D-7B025DBC8E8B

 

枝豆の冷製スープ。

 

玉ねぎのコクと枝豆の青い香りがまぁ美味しい。

 

0E9CB71F-FDDE-4430-AA47-6C74ED38B3BC

 

お得意のニース風サラダ。

 

ドレッシングも手作りだったことを添えておきます。

 

95D04CAD-A946-4619-84E3-0E9FA60FED45

 

カボチャの一口コロッケ。中にチーズをしのばせて。

 

美味しいよね。美味しいに決まってる。

 

6688EBF5-FBFA-4DE2-9401-731DFD195F1D

 

 

コーンフレークのサクサク衣で揚げたチキン。

 

ピリっとしたチリソースでいただきました。

 

01009CBE-77BE-4DA1-957B-9E9058D530EB

 

 

ミートローフは、切ったら中から半熟たまごがトロリ。

 

ジューシーで大変美味しゅうございました。

 

8C43B8E0-756A-465B-8F5C-ADDB76A71A32

 

 

せっかくなので、ロウソクを立ててみました。

 

もはやどこからがメインかわからないぐらい次々と出てきます。(注 普段はいたって粗食です)

 

CF7A713D-9D4F-4F48-AE0B-515426CB8182

 

 

ラストは、トマトとナスのパスタ。

 

ガーリック風味ですが、意外にアッサリ。

 

かえすがえすも、もう若くない胃袋が憎くなるボリュームなのでした。

 

ムスコは、好きなものが次々出てきて、嬉しいですよねー。

 

わたしが作ると、「余らないちょうどいい分量で」なんてついつまらない計算をしがちですが、おめでとうのご飯だからと、好きなものを山ほど作ってくれたオット。

 

ムスコへの山盛りの愛情を感じました。(いや、作りたかったのか?!)

 

有難いことです。

 

すごいボリュームでしたので、なんとケーキは翌日に持ち越し笑(冷蔵庫で冷やして固めるケーキだったからセーフ&平日の誕生日当日に一回ケーキは食べているので本人も納得)

 

わたしは、今日からダイエットに励みます笑

 

記憶に残る幸せいっぱい腹いっぱいな食卓でした。

 

 

 

 - COOKING, ああムスコ, おいしいもの, 子育て, 趣味

  関連記事

DSC_7915
恒例の旅のお土産バナシ、始めます

  夏休みは、西郷どんに会いに鹿児島~与論島に行って来ました。 &nb …

F8965E25-4703-4632-8E55-C88C47995A00
静岡の初夏の香り

私が今、住んでいる愛知にまたまた緊急事態宣言が発令されました。   こ …

DSC_1257
星に願いを

  七夕ですね。   家族で短冊に願い事を書き、保育園で用意 …

A3C07020-6CC3-4CD9-9088-445352915BDD
小さな進歩

コロナ禍で、今まで以上に熱が入るようになったのがゴルフです。   ゴル …

54B73C52-3A50-4090-8D87-0B5EC077AA64
味噌煮込みうどんがスキ!

  名駅で打ち合わせが終わって、ふと体が冷えていることに気がつき、迷わ …

17E6891B-BECE-49A6-A916-ABD6D9DDB078
遠州森 鈴木農園の甘々娘

  静岡の遠州森町 鈴木農園さんのとうもろこし「甘々娘」。 &nbsp …

wpid-20160117_094242.jpg
はちみつレモン

お寒うございます。 日曜日ですので、ムスコのリクエストで、極寒の中、東山動物園に …

BeautyPlus_20160404120723_save
雨の月曜日

  きょうから本格的に新年度がスタート。   名古屋は、しと …

wpid-20160131_144342.jpg
ピカソ 天才の秘密展

愛知県美術館で開催中の「ピカソ 天才の秘密」展を見てきました。 「青の時代」と「 …

wpid-20160211_133919.jpg
シロじゃなくクロノワール

暖かい祝日ですね。 のどかにコメダ珈琲にいるには、理由と書いてワケがあります。 …