【公式Blog】原田裕見子の本日もおしゃべり日記

【公式Blog】名古屋・静岡のフリーアナウンサー原田裕見子の本日もおしゃべり日記

*

心して牛丼を作るの巻

   

image

火曜の朝は、CBCラジオ「朝PON」から。

いきなり、なにやらフローチャート(笑)

これが、今朝の「歌のない歌謡曲」で、お話した「理系の料理」本の「牛丼レシピ」です。

「理系の料理」は、適量などのあいまい表現を一切排除し、明快な数字、また調理手順など根拠にまでこだわり、理系的なアプローチで書かれた料理本として、少し前に話題になったもの。

ふだん、ザックリ料理をする私が、この工程表に沿って、(そのあと、20ページに及ぶ細かな説明を読破したあと)、物指しを片手にキッチリと食材を切り揃え、軽量スプーンで調味料を量り、キッチンタイマーでカッチリ時間を測りながら牛丼作ったら。
(↑感覚系には、正直、かなりまだるっこしいし、なんか理科の実験みたいだし、失敗できない妙なプレッシャーまで出てくるし。笑。)

こうなりました!

image

これが、悔しいぐらい、見た目も火加減も味付けもバッチリなんです(  ;∀;)

特に、玉ねぎの火の入りかたがパーフェクト。

感覚系としては、軽い敗北感(笑)

何故かしら(笑)

image

この春、家を離れ、理系の大学に進学し独り暮らしをする男の子をお持ちのお母様。

この本を引っ越しの荷物にそっと忍ばせておいてみてください。

ムスコさん、料理経験なくても、いきなり牛丼でヒット打ちますよ(笑)

 - COOKING, テレビ・ラジオ, 仕事, 趣味

  関連記事

DSC_8450
地元の司会は

  先週末、浜松で司会に出掛けました。   地元だと、「見て …

D6DCE72F-91A8-4E16-9C64-5286C2257A3C
初審査員!

  名古屋市で、おんどく大会の審査員を務めました。   初審 …

BeautyPlus_20171102093856_save
名古屋→静岡

  9時にラジオが終わって、無事に予定していた新幹線に乗れました~。 …

002FCF6A-1413-454D-BE03-F1ECE1057EB2
司会が続きます②

  先日、名古屋で開催された日経事業承継カンファレンスの司会を務めさせ …

DSC_8474
レッスンを始めるなら

  ふとした折に、「話し方をいつかちゃんと習いたいんですよね~」と会話 …

78660B2B-5B21-44E2-BC52-79461EA18C55
椿大神社へ

静岡方面から思いがけない訃報が届き、胸がザワザワ。   トンボ帰りは承 …

DSC_9054
名古屋市女性セミナー「ワタシらしさを伝えたい」@千種

  名古屋市各区の生涯学習センターで毎年開催されている「女性セミナー」 …

photogrid_1479023959938
みかんの木のオーナー

  コープあいちの企画で(普段、時短のため個人宅配を利用しています)、 …

BeautyPlus_20180112140313_save
はままつ女性カレッジ プレゼンテーション講座

  浜松市男女共同参画事業「はままつ女性カレッジ」の講師として、「効果 …

DSC_9145
歓喜と拍手の週末

  週末は、土曜の静岡出張(「静岡教師塾」の講師でした。また詳しく。) …