富子先生とタケノコ！

今朝の朝PON、この春まで、「朝PON1分クッキング」にて毎朝、美味しくて簡単な家庭料理を紹介くださっていた「とみこお料理教室」の関富子先生と、「情報サプリメント」の取材で夢にまで見た？初共演です(笑)

嬉しい～(*^-^*)

今回は、タケノコのゆで方をイチから教えていただきました。

恥ずかしながら、ワタクシ、タケノコに関しては、この歳になるまで、①親戚に茹でたものをいただく、②水煮のものを買ってきて使う、しかしたことがなく。。。

放送前日の月曜に、細かな手順を取材で教わりながら、自宅に戻り。

岡田ディレクターに借りたでっかいお鍋で、グラグラと。(あ、この後、ちゃんと落し蓋をしましたよ)

ひと晩置いて、綺麗に茹でることができました(^^)

いやー、本番に関わってくるので、茹でている間はまるで余裕がなくキンチョーしました(苦笑)

朝の放送が無事に終わり、今晩はきっとバッタリ(笑)

いやしかし、独身だった静岡時代と立ち位置があまり変わっていないのは、、、気のせいか。

来々週には、1枚目の写真にちらりと写っている(いや、チラリじゃない)あの野菜の話題です(*^-^*)